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Filosofía de vida Journal

De barba, cerveza, pan y jardinería

No están para saberlo, pero digamos que más o menos, en estos últimos cinco años de mi existencia, me ha tocado revalorar la paciencia a base de golpes de la vida.

Sin duda, a pesar de que son lecciones que duelen, las valoro. Después de todo, esto no es una queja. Muchas cosas buenas han salido de esas lecciones.

Para quienes me conocen en persona, saben que desde el tiempo que les comento, me he dispuesto a conseguir una barba digna de los ZZ Top o incluso, del mismísimo y legendario mago Merlín.

Es un look, que a pesar de que puedo conseguir técnicamente de manera fácil por mi barba cerrada, no se consigue de la noche a la mañana. Mantener una barba exige cuidados, atención y paciencia.

Si alguien se dispone a dejarse crecer la barba, ésta se debe mantener constantemente. Humectar la vellosidad resulta primordial para que no se haga como estropajo. Y no se diga hacer un retoque constante al corte, a pesar de que el objetivo sea alcanzar longitud.

En otro momento, también dentro de estos últimos cinco años, me propuse a fabricar cerveza artesanal al lado de un buen amigo, a quien cercanos reconocen como “El Tona”. Un tipazo.

Poner manos a la obra y hacer tu propia cerveza en la cocina de tu casa, si bien es más fácil de lo que uno pudiera pensar, tienen por definición ciertos preparativos que hay que seguir.

Los que son aficionados a esto de la craft beer, saben bien que la preparación de una buena birra, ya sea de consumo personal o para venta al consumidor, precisa pulcritud en todo momento, gusto por hacer las cosas y para rematar la faena, levantar todo el desorden que se pueda llegar a hacer.

De igual manera, en estos últimos cinco años, terminé en medio de una aventura con una gama de altibajos muy interesantes: Ser panadero.

Sean o no aficionados a la fabricación del pan, deben ustedes saber que los menesteres de la masa también tienen su chiste. No son nada del otro mundo, pero entre mejor los sepas hacer, mejor es el producto final.

El pan es mágico en sí mismo. Partamos de los ingredientes más básicos: Harina, agua y sal. Elementos que por sí solos son un fáciles de encontrar en cualquier despensa y que sin combinarse, bien se pudiera pensar que no tienen mayor relevancia.

Ah, ¡pero esperemos un momento! Justo igual que las Spice Girls, separados no dan para mucho, incluso hasta pueden llegar a empachar. Pero combinados en proporciones adecuadas, amasados con cuidado y resguardados bajo el calor del horno, esos tres ingredientes se convierten en uno de los alimentos más deliciosos que han acompañado a la humanidad desde tiempos inmemorables.

Para que un pan llegue a su punto, hay que dejarlo levar. Que la masa repose un buen rato. Se vuelve a amasar. Se vuelve a dejar reposar. Y por supuesto, no se debe estar vigilando el horno en el cocimiento, porque si no nunca va a levantar.

Por último y por razones fortuitas, también en estos últimos años me he visto envuelto en el cuidado de un huerto doméstico. No crean que soy un granjero aventajado. ¡Ya quisiera! Simplemente es un muy humilde par de cajones de cultivo.

La tierra ha sido buena con nosotros y en este tiempo hemos cosechado al menos, un kilo de jitomates, cuatro plantas de epazote y muchos girasoles. Pero como ya se imaginan a estas alturas, esto de la siembra también es algo muy particular.

Germinar semillas no es cosa sencilla, o al menos, no para mi. Si bien hemos recolectado frutos de la tierra, ha sido a costa de muchas plantas que se quedaron en el camino. Y bueno, en veces, el proceso de descomposición de la composta no tiene un aspecto y olor muy agradables.

Sin embargo, ya sembrada la semilla, el trabajo está ahí y es satisfactorio ver cómo se van dando las cosas. De nuevo, no es de la noche a la mañana.

Por eso, si una moraleja les puedo dar de tener barba, fabricar cerveza, hacer pan y sembrar algunas semillas es, hay que darle tiempo al tiempo. Quizás por algo he terminado envuelto en todo esto. Ya se verá.

Recuerden: Darle tiempo al tiempo.

B.

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#InternetNuncaTeMueras (INTM) #Te puede interesar Archivo morgue Everything is a Remix Journal Musicalifragilístico Videorama

A esto me refiero cuando digo que quiero ser DJ…

Evidentemente el video es una parodia. No importa. En el contexto adecuado, es mucho más divertido que el DJ set original.

Cuando eres DJ, puedes darte licencia de poner cualquier tipo de música, siempre y cuando el evento mantenga un buen mood gracias a la música y la ambientación.

La versión original data del Tri Angle Records Birthday DJ Set, grabado el 15 de mayo del 2015. Lo pueden encontrar completo en YouTube.

Como es clásico de Björk, tocó un setlist de música electrónica muy a su estilo e influencias. Como es de esperarse en la parodia, escuchamos cumbia sonidera, reggaetón, bachata y pop latino.

La parodia data del 2017. Un buen samaritano del Internet editó el video y le colocó una mezcla de canciones variopintas del catálogo que se usa en varias fiestas nacionales. La neta, le quedó muy chido. Gracias.

#InternetNuncaTeMueras

B.

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#Te puede interesar Everything is a Remix Journal

Michelle Obama y Prince

Hace poco exponía con algunos miembros del equipo en Life On Mars, la agencia de marketing digital / empresa tecnológica en la que colaboro, la teoría creativa de Everything is a Remix.

Dicha teoría nos plantea que todo lo que conocemos, no es otra cosa que la mezcla de dos o más referencias previas, llevadas a un nuevo contexto y mostradas en una presentación más actual.

En ese sentido, dada mi afición a la música y los libros, me he encontrado con el curioso caso que les mostraré a continuación.

Por una parte, tenemos la cubierta del segundo álbum de Prince, titulado de manera homónima y que saliera a la venta en el año de 1979. Por la otra, la portada de la biografía de Michelle Obama, “Becoming Michelle Obama“, publicada en el 2018.

La dirección de arte de la primera, muestra una fotografía de Jurgen Reisch, acompañada del trabajo de los directores de arte, George Chacon y Lynn Barron de RIA Images.

La segunda, es una imagen acreditada al fotógrafo Miller Mobley. Un reconocido retratista especializado en el jet set. Además de un trabajo conjunto del maquillista Carl Ray, la estilista Meredith Koop y la peinadora Yene Damtew.

Según una nota del Washington Post previa al lanzamiento de la biografía, Obama mandaba el mensaje de que su libro iba a ser todo, menos “un pesado tomo de política”.

Conociendo a Prince, seguramente fue una sesión fotográfica meticulosamente planeada. Con toda la intención de mostrar sensualidad y sofisticación. Evidentemente como el músico concebía dichos conceptos en aquel entonces.

El resultado escogido de ambas sesiones es casi, si no es que el mismo. A la par muestran los hombros descubiertos, así como el cabello suelto y ondulado. El look de Obama es casual y glamoroso. El de Prince, atrevido y provocador.

¿Se puede juzgar el contenido de cada material por su portada? Por supuesto que no.

El editor del libro de Michelle Obama, en su momento opinó que: “Es un material de una honestidad infalible y un ingenio vivo. Un libro en el que Michelle cuenta su historia tal como la ha vivido, en sus propias palabras y en sus propios términos”.

La producción de Prince, impecable como siempre, fue un reflejo de su ánimo en esa época. Su disco anterior, el “For You” de 1978, tenía una portada obscura y para el presente, estaba envuelto en un brillante cielo azul. La imagen de Reisch, es una de las más honestas e impactantes que se han tomado de “el artista”.

Como conclusión, más allá de la influencia que se pueda ver de una imagen en la otra, les diré lo que encuentro:

  • En ambas se muestran a personas afroamericanas exitosas e influyentes.
  • Ambas son personas que comenzaron su carrera lejos de donde la terminaron.
  • Las dos, lograron abrirse paso hasta forjarse un título nobiliario en la élite de los Estados Unidos.
  • Una, llegó a vivir en la Casa Blanca. El otro, hacía caer Lluvia Morada.
  • Y evidentemente, tienen un lugar asegurado en la historia.

Prueba de ello, es que sus rostros lucen en sus respectivas portadas.

B.

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Journal Mi selección de TED Talks

Sólo se necesitan 30 días

Sólo se necesitan 30 días para formar un nuevo hábito. O al menos eso es lo que nos dice Matt Cutts en su TED Talk.

Aunque la plática ya tiene algunos ayeres, (data del 2011), no deja de ser una de las pláticas más amenas que he visto de este tipo. Y sin duda, una de mis favoritas.

En su exposición, Cutts cuenta cómo al haberse sentido atrapado por la rutina, se inspiró en Morgan Spurlock, (sí, el tipo de Super Size Me), para intentar hacer algo nuevo por 30 días.

La idea es bastante simple. Piensas en algo que siempre hayas querido hacer durante toda tu vida y lo intentas por los próximos 30 días. Así. Como salga.

Hay que recalcar esto, porque es muy importante. Ni siquiera tienen que salirte bien las cosas, dado que estás comenzando. Simplemente haces lo que quieres, tal cual, durante 30 días seguidos, sin interrupciones.

Tal como lo explica en el video, 30 días es la cantidad de tiempo justa para añadir un nuevo hábito o quitarlo. Como en su caso, cuenta, lo fue trasladarse en bicicleta al trabajo, escribir una novela o dejar el azúcar, entre otros ejemplos.

Cutts relata que al final de este ejercicio se dio cuenta de tres puntos importantes:

  1. Su percepción del tiempo se volvió más memorable, en vez de que sólo se le pasara volando.
  2. Su confianza aumentó, ya que primero comenzó con hábitos sencillos y poco a poco fue dominando retos que en su momento le parecieron más complejos.
  3. Y por último, pero no menos importante, descubrió que si uno quiere algo lo suficiente, puede hacer cualquier cosa durante 30 días (o más, evidentemente).

¿Sus resultados fueron siempre exitosos? Por supuesto que no. Como cuenta en el caso de escribir una novela propia. ¿Es una gran novela? Noup. Es malísima. ¡Lo escribió en un mes! Pero por el resto de su vida, ¡ya puede presumir que escribió una novela!

El punto medular de todo esto es que cuando una persona hace cambios pequeños, sostenibles y que puede seguir haciendo, va a haber más posibilidades de que se realicen.

No hay nada de malo en los retos grandes y ambiciosos. Pero como es de esperarse, es más difícil que puedan afianzarse.

Seguramente algunos de ustedes han escuchado que un hábito se forma con sólo 21 días y en otros casos, habrán escuchado que se tarda hasta 66 días. Esto es muy variable en cada persona debido a factores como la insistencia, perseverancia, habilidades, personalidad e interés. Por lo que en perspectiva, 30 días no suenan tan descabellados.

Y en conclusión, eso es. Resulta que todo lo que uno tiene que hacer, es hacer eso que uno quiere hacer, durante un mes. El secreto, es simplemente no irse a dormir hasta que no hayas hecho tu acción del día. Puede que un día quizás duermas menos, pero conseguirás lo que quieres.

Como bien dice Cutts, los próximos 30 días de nuestras vidas van a pasar sí o sí. Entonces, por qué no pensar en probar algo que siempre se haya querido probar y darle una oportunidad.

Sin más, la plática:

Vía: TED Talks.

Saludos.

B.

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Cuaderno Podcasting

Misceláneo de podcasts (que ya no escucho) – Parte I

Pues así es queridos lectores. Tal como pueden notar, esta es una lista de varios podcasts que a pesar de ser muy recomendables, decidí sacar de circulación en mis audífonos.

La razón es muy simple. Me puse a hacer un análisis acerca de todos los contenidos que consumo diariamente, debido a que llegué a un punto en donde me di cuenta que ya no podía con todo. Blogs, redes sociales, libros, películas, discos, series de TV y evidentemente, podcasts.

Me encontré infoxicado hasta las orejas, literalmente. Así que en un ejercicio de dieta informativa, me puse a dar un repaso a todos los medios de comunicación que me rodean y procedí a aligerarme la carga.

La regla básica para estos casos, es sin duda, mejor calidad sobre cantidad. Sin embargo, con esto no quiero decir que nada de lo que en párrafos más adelante se enlista, no exista tal cosa. Por lo que los criterios tuvieron que ser otros.

De entrada, escarbando, salieron muchos podcasts que ya no se actualizan más. Fueron buenos en su momento, pero si ya no se ponen al día, ¿para qué tenerlos en la lista?

Luego están, todos aquellos que tratan de temas que en algún momento me llamaron la atención, pero que hoy en día están fuera de mi foco. Muchas gracias por todo. We’ll meet again.

A continuación, todos aquellos de los que me gustaron algunos episodios, pero no todos. Si en la mayoría de los casos al empezar, no pasa más de un minuto y le das skip, es mejor que ya no estén en tu feed cotidiano.

Y por último, pero no menos importante, muchos de ellos duran muchísimo. En promedio una hora de escucha. Este punto es muy importante, porque si vas sumando el tiempo de todos los podcasts que puedes escuchar, resulta que 24 horas son insuficientes para consumir todo el contenido.

La lista dice así:

Empresariales

MEJORANDO LA CALIDAD DE VIDA DEL DIRECTOR GENERAL

El nombre lo dice todo. Tocan temas de gestión de empresas dirigiendo su mensaje justo a todos los mandos superiores. Ideal para todos aquellos que aún les gusta que les digan “licenciado” en el trabajo.

CUÉNTAME DE ECONOMÍA

Un podcast de Grupo Expansión con el que se busca explicar el panorama económico actual de manera amena y entendible.

VIDA ENTREPRENEUR

Uno de los primeros podcasts que comencé a escuchar, allá del 2015. Las entrevistas son bastante fluidas y los invitados, bastante interesantes. Dejaron de publicar hace algunos años.

ENTRE MENTORES #DLC Y CONVERSACIONES #DLC

Algo muy similar a la recomendación anterior. Ellos no dejaron de publicar, pero como en muchos casos de podcasts empresariales, son una herramienta para promocionar otras cosas. Quizás eso fue lo que me hizo tomar la decisión de dejar de seguirlos en este caso.

Empoderamiento

EPIC QUEEN

Ana Karen Ramírez hace un esfuerzo sorprendente para lograr que muchas mujeres se acerquen a la ciencia y la tecnología, con el objetivo de que usen esto como una plataforma de empoderamiento.

PUT* EL QUE NO LO OIGA

Con Diego Dreyfus no hay medias tintas. Lo amas o lo odias. Y eso se puede comprobar con todos los episodios de su podcast.

ÉXITO DE DENTRO HACIA AFUERA

Existe una muy delgada línea entre el tema de la gestión y el de la superación personal. Esto se entiende un poco mejor, si se tiene el panorama de que para poder aguantar en el mundo de los negocios, debes aprender a aguantarte a ti mismo primero. Y de eso va este podcast.

DESAYUNO DE CAMPEONES

El cuate que transmitía en este podcast tenía una teoría muy interesante: Que si las personas desayunaban bien, el mundo podría ser definitivamente un lugar mejor. Y ciertamente se escuchaba bastante bien la manera en la que lo explicaba. Sin embargo, no pasó de tres episodios y quizás eso hace dudar de su credibilidad. Como sea, el primer capítulo vale por todo lo que ya no se hizo después.

Tecnología

GEEK HUNTERS

Otro podcast más de Grupo Expansión, en esta ocasión con noticias de tecnología. La producción es variopinta, desde notas y comentarios hasta entrevistas.

CACHARRADAS

Un podcast bastante peculiar. Casi un radioteatro. Se casan con un tema y lo explotan por infinidad de ángulos. Lo único que no llevan a su favor, es la larga duración de sus episodios.

POR UN USO LOVE DE LA TECNOLOGÍA

El concepto de este podcast estaba bastante lindo. Explicar cómo usar la tecnología sin caer en vicios y procurando librarse de trampas mentales causadas por la afición desmedida a los dispositivos. Era demasiado bueno para ser cierto. No pasó del primer episodio.

Diseño y experiencia de usuario

UX RESEARCH MX

Un podcast con entrevistas a diversas personalidades en ascenso dentro de la disciplina de la User Experience. Muy bueno para mantenerse al día en esta materia, aunque la duración es tanta, la voz de la conductora tan suave y los temas no son tan de principiantes, que se recomienda no escucharlo cansado.

DESIGNERDS

Otro podcast más con entrevistas a diversas personalidades en ascenso dentro del mundo del diseño. Digo, esta serie es mucho más fluida y diversa que la anterior. Pero vamos, simplemente está bien para mantenerse al día.

Música

ABRIMOS LA ÓPERA

Un podcast que nos expande los horizontes musicales centrándose en el contexto de algunas de las óperas más famosas de la historia. Sin desperdicio alguno.

LOS SONIDOS DE DUDAMEL

Un podcast biográfico que repasa la vida del director de orquesta, Gustavo Dudamel. Si no sabes quién es este personaje, no importa. Su música te lo va a contar.

ROLAS ENTRE COMPAS

Algo muy parecido a lo que hacemos en Temático. Un grupo de amigos escoge un tema y pone canciones acerca de ese tema. Un formato socorrido, sin duda. Pero bastante efectivo.

NO ME SUENA DE NADA

Un podcast que me pareció una completa y total tomada del poco cabello que me queda. ¡Del tráiler no pasaron nunca! El postulado de encontrar joyas musicales sonaba atractivo, pero fue lo único que sonó de esta producción.

Los que cuentan historias

HISTORIAS DE MEDIA NOCHE

Uno de los mejores podcasts de radionovelas que he escuchado. De la mano del genial Narciso Ibáñez Serrador, no le pide nada a sus producciones de televisión. Es delicioso escuchar esas historias de suspenso, crimen y terror que te mantienen atento de lo siguiente que va a pasar. Super, super-recomendado.

¿EN QUÉ PUEDO AYUDARLE?

Uno de los mejores podcasts con episodios que cuentan una historia. Algo así sólo puede existir en formato de audio, ya que tanto los efectos sonoros como el doble sentido de las palabras es llevado a otro nivel. Además, el uso del humor y los recursos cómicos son muy finos. Una joya auditiva.

No se repite el feed, es que lo publicaron en dos canales distintos.

POEMARIOS

¿Acaso existe algo más cautivador que te reciten un poema al oído? Pues de eso va este podcast. En su sencillez radica su encanto. Un poema distinto por cada episodio. No hay más.

EL UNIVERSO DE JOSÉ ANTONIO ALÉS

Un podcast con historias de terror. Algo hay en este género que insistimos a recurrir a él. Y sí, es efectivo porque justo no vemos con los ojos sino con la imaginación lo que en cada episodio se nos describe.

Cerveceros

THE BREWER FACTORY

Un trío de chavales españoles que le ponen mucho corazón a difundir la cultura de la cerveza artesanal. De todos los podcasts del tema, éste es por mucho el mejor.

TRIBU CERVECERA

Un podcast que nació, como muchos otros, de una necesidad de marketing por impulsar un negocio. En este caso, uno de insumos para cerveceros caseros. Eso no es nada malo. Al contrario, en su momento fue un gran esfuerzo para expandir un mercado creciente y explicar algunos temas básicos para ganar más adeptos.

ENTRE CERVEZAS

Otro esfuerzo más por hacer crecer el mercado de productores de cerveza casera. También muy bueno en su momento. En este caso, explicando los temas fundamentales de la producción cervecera a nivel doméstico. Si en algún momento se te ha cruzado la idea de cocinar tu propia cerveza, definitivamente repásalo.

Podcasts varios

CARRO COMPLETO

Un proyecto bastante interesante que ya no sé porqué no continuó. La premisa de este podcast era que la historia siempre se repite de alguna u otra manera. Por lo tanto, se centraba en comparar episodios pasados de la historia de México con eventos de la política nacional actual.

DESTILADOS LIBROTEA

Un podcast con recomendaciones de libros, seleccionados por las más finas plumas de la sección de cultura del afamado diario español, El País.

HABLEMOSARTE

Un podcast que nos acerca al arte desde los ojos comunes del espectador. No se tiene que tener conocimiento profundo de los artistas ni de sus piezas, sino que gracias a lo que aquí se explica, podemos adentrarnos en lo que algunos consideran hermoso y otros no tanto.

LA HORA BIZARRA

Un podcast de temas, digamos, variados… El podcast original de nuestro querido Sr. Productor de Temático, en donde se pone a chacotear con sendos invitados acerca de un tema que da bastante tela de donde cortar.

EL MARTÍNEZ

El afamado publicista Sebastián Arrechedera, conversa con varios de sus conocidos publicistas, sobre uno de los temas que más les apasionan. Así es, publicidad.

DE OTRO MODO

Oso Oseguera, periodista de tecnología y Roberto Morán, periodista de finanzas, forman un dúo bastante agradable al micrófono. A través de entrevistas a diversas personalidades, buscan en conjunto presentar que todos los problemas de los que se quejan las personas tienen una solución. Y que esa solución, es justo hacer las cosas de otro modo.

#PARAELCAFÉ

Las noticias diarias contadas de una manera fresca, divertida y entretenida. Si se van a aventar un noticiero matutino que les resulte efectivo, sin duda es éste. Eso sí, el que pongo aquí ya está descontinuado, pero los amigos de Meraki, quienes lo producen, ya lo levantaron en este otro canal.

EL PODCAST DE VICE

A los de Vice se les puede tachar de muchas cosas, pero no se les puede negar que tocan temas que llaman la atención. El podcast de esta marca no está lejos de lo que hacen en su contenido escrito, pero cada uno de sus episodios resultó ser bastante bueno.

A forma de cierre, les puedo decir que ni son todos los que están, ni están todos los que son, por lo que se puede apreciar bastante la razón, pero también el peso de dejarlos atrás, al menos por un rato.

Les reitero que ninguno de ellos es nada despreciable, por lo que si del vasto menú se les antoja algo, no duden en darle play. Estoy seguro que algo encontrarán.

B.